Description
Chili con Carne Rezept schnell und einfach ist das perfekte Gericht für jede Gelegenheit. Mit einer köstlichen Kombination aus frischem Gemüse, zartem Rinderhackfleisch und herzhaften Gewürzen ist dieses Rezept nicht nur schnell zubereitet, sondern auch anpassbar, sodass jeder nach seinem Geschmack genießen kann. Innerhalb von nur 30 Minuten können Sie ein Gericht kreieren, das sowohl Familie als auch Freunde begeistert. Ideal für einen gemütlichen Abend oder eine gesellige Runde, wird dieses Chili con Carne sicher zum Star auf Ihrem Tisch!
Ingredients
Scale
- 500 g Rinderhackfleisch
- 1–2 Paprikaschoten (ca. 250-300g)
- 1 große Knoblauchzehe
- 1 Zwiebel
- 800 g passierte Tomaten
- 50 g Tomatenmark
- 1 Dose Kidneybohnen (250 g)
- 1 Dose Mais (140 g)
- Salz
- Paprikapulver, edelsüß
- Cayennepfeffer
Instructions
- Zwiebel und Knoblauch schälen und klein würfeln.
- In einem großen Topf Olivenöl erhitzen und Zwiebeln sowie Knoblauch glasig dünsten.
- Rinderhackfleisch hinzufügen und krümelig anbraten; mit einer Prise Salz würzen.
- Paprikaschoten waschen, entkernen und würfeln; Kidneybohnen und Mais abtropfen lassen.
- Gewürfelte Paprika, passierte Tomaten, Bohnen und Mais in den Topf geben; mit Cayennepfeffer und Salz abschmecken.
- Chili bei mittlerer Hitze ca. 20-25 Minuten köcheln lassen.
- Heiß servieren mit Tabasco Sauce und Creme Fraiche.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 25 minutes
- Category: Main
- Method: Cooking
- Cuisine: Mexican
Nutrition
- Serving Size: 1 cup (240g)
- Calories: 320
- Sugar: 6g
- Sodium: 710mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 5g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 32g
- Fiber: 10g
- Protein: 22g
- Cholesterol: 70mg